19grams Koffie (13)

Samen van start gaan – met de koffie van roastmarket x 19grams.Wat gebeurt er wanneer twee jonge, dynamische bedrijven met een echte passie voor koffie de handen ineenslaan? Er ontstaat een koffie die niet alleen wakker maakt, maar ook motiveert, inspireert en gewoonweg geweldig smaakt. roastmarket en de Berlijnse branderij 19grams delen meer dan alleen hun roots in de start-upscene – het is de compromisloze kwaliteitsnorm voor de grondstof die hen beiden drijft.Het resultaat van deze samenwerking: een 100% Braziliaanse Arabica, medium-licht gebrand en boordevol energie – als een echt start-upmoment in je koffiebeker. Met tonen van romige melkchocolade, zoete karamel en geroosterde hazelnoot combineert deze koffie puur genot met die kenmerkende cafeïnekick.Of het nu gaat om een creatieve ochtendboost of een gefocuste middagpush – deze koffie is jouw betrouwbare sparringpartner wanneer je de handen uit de mouwen wilt steken.Begin je dag als een start-up: vol ideeën, daadkracht – en verdomd goede koffie.

Samen van start gaan – met de koffie van roastmarket x 19grams.Wat gebeurt er wanneer twee jonge, dynamische bedrijven met een echte passie voor koffie de handen ineenslaan? Er ontstaat een koffie die niet alleen wakker maakt, maar ook motiveert, inspireert en gewoonweg geweldig smaakt. roastmarket en de Berlijnse branderij 19grams delen meer dan alleen hun roots in de start-upscene – het is de compromisloze kwaliteitsnorm voor de grondstof die hen beiden drijft.Het resultaat van deze samenwerking: een 100% Braziliaanse Arabica, medium-licht gebrand en boordevol energie – als een echt start-upmoment in je koffiebeker. Met tonen van romige melkchocolade, zoete karamel en geroosterde hazelnoot combineert deze koffie puur genot met die kenmerkende cafeïnekick.Of het nu gaat om een creatieve ochtendboost of een gefocuste middagpush – deze koffie is jouw betrouwbare sparringpartner wanneer je de handen uit de mouwen wilt steken.Begin je dag als een start-up: vol ideeën, daadkracht – en verdomd goede koffie.

Deze pure hoogland arabica espresso combineert de twee hoogwaardige variëteiten Caturra, Castillo, Colombia en Bourbon, die afkomstig zijn van directe handel met kleine boeren in het westen van Colombia, waar ze op 1700 meter hoogte worden verbouwd en ter plekke worden gewassen. Om alle smaken te behouden en toch een 99,9% cafeïnevrije espresso te krijgen, is de speciale suikerrietmethode gebruikt - de bonen worden in een waterbad met ethylacetaat (een onschadelijke stof die wordt verkregen uit rietsuiker) gelegd zonder gebruik te maken van twijfelachtige chemicaliën. Het eindproduct is een volle, fruitig-zoete espresso van topkwaliteit met tonen van rijpe vijgen, bruine suiker en een vleugje pure chocolade, die op elk moment van de dag of nacht kan worden gedronken. De espresso is geschikt voor alle espresso- en filterbereidingen. De Berliner Kaffeerösterei werd in 2002 opgericht in Berlin Friedrichshain met als doel koffiespecialiteiten naar de grote stad te brengen. Regelmatig overleg met de producenten en eerlijke handel zijn altijd gegarandeerd.

De 19grams Italo Disco is een uitstekende creatie met het onvergelijkbare karakter van een typisch Italiaanse espresso, die je uitnodigt voor een reis van genot en die anders alleen verkrijgbaar is bij Caffè. De donkere espressomelange heeft een intense smaak die je laat verlangen naar meer. De smaak van Italo Disco doet denken aan heerlijke chocolade en fijne karamel. Tonen van fruitige kersenjam ronden het profiel heerlijk af. Het open geheim van deze verscheidenheid aan smaken ligt in de teelt van de exquise bonen van de Catuai variëteit, die ideale omstandigheden vinden onder de warme Braziliaanse zon en daar perfect kunnen rijpen. De lokale boeren profiteren van de directe handel met de fabriek, die op hun beurt genieten van de constante kwaliteit van de bonen. Voor een speciale traktatie thuis raden we aan om de creatie te bereiden in een espressomachine. Wat in 2002 begon met het idee van een speciale branderij in Friedrichshain is nu een gevestigde naam in de koffiewereld geworden. 19grams zet maatstaven op het gebied van kwaliteit en passie - over de hele wereld. Maar de beste manier om te genieten is thuis tijdens een rustig moment.

Wild at Heart is een hoogwaardige koffiemelange van 19grams, gemaakt van 100% Braziliaanse en Colombiaanse Arabica bonen. Op kleine koffieboerderijen in Minais Gerais en Antioquia vinden de koffieplanten alles wat ze nodig hebben voor een krachtige groei en volledig rijpe bessen. Dit heeft een effect op de smaak: Wild at Heart maakt indruk met een bijzonder sterke en volle smaak. Naast de chocoladesmaak heeft de Zuid-Amerikaanse koffiecreatie een fruitige, pittige nasmaak die aangenaam lang blijft hangen. Er is een vleugje zoete karamel en fruitige kers te bespeuren. Zoals de naam al zegt, is Wild at Heart de perfecte melange voor koffieliefhebbers die de voorkeur geven aan milieuvriendelijke productiemethoden, maar niet willen inleveren op een uitstekende smaak.19grams richt zich bij elke koffiemelange op een duurzame benadering van producenten. Dit betekent dat elk kopje 19grams koffiespecialiteiten een echt genietmoment met een schoon geweten oplevert.

Wild at Heart is een hoogwaardige koffiemelange van 19grams, gemaakt van 100% Braziliaanse en Colombiaanse Arabica bonen. Op kleine koffieboerderijen in Minais Gerais en Antioquia vinden de koffieplanten alles wat ze nodig hebben voor een krachtige groei en volledig rijpe bessen. Dit heeft een effect op de smaak: Wild at Heart maakt indruk met een bijzonder sterke en volle smaak. Naast de chocoladesmaak heeft de Zuid-Amerikaanse koffiecreatie een fruitige, pittige nasmaak die aangenaam lang blijft hangen. Er is een vleugje zoete karamel en fruitige kers te bespeuren. Zoals de naam al zegt, is Wild at Heart de perfecte melange voor koffieliefhebbers die de voorkeur geven aan milieuvriendelijke productiemethoden, maar niet willen inleveren op een uitstekende smaak.19grams richt zich bij elke koffiemelange op een duurzame benadering van producenten. Dit betekent dat elk kopje 19grams koffiespecialiteiten een echt genietmoment met een schoon geweten oplevert.

De Endless Summer - Classic Espresso van 19grams is een harmonisch uitgebalanceerde single origin die bestaat uit pure Arabica-bonen. Zorgvuldig geselecteerd komt deze koffie uit Peru en weet te overtuigen met een medium espresso-branding, die een bijzonder evenwichtig smaakprofiel ontvouwt. In het kopje komen fijne aroma's van pure chocolade, cacao en rietsuiker samen met een subtiele fruitigheid die doet denken aan rijpe meloen. Deze spannende compositie zorgt voor een ronde, aangename smaakbeleving.Er wordt uitsluitend gebruikgemaakt van de edele variëteit Typica, bekend om haar smaakdiepte en helderheid. Dankzij het zachte brandproces blijven de karakteristieke nuances van de bonen behouden en komen ze prachtig tot hun recht in combinatie met de zoete, chocoladetonen.De Endless Summer is ideaal voor bereiding in een percolator, een espressomachine met filterdrager of een volautomaat, en levert altijd een betrouwbare crema en een aromatisch resultaat.Wat in 2002 begon met het idee van een specialty koffiebranderij in Friedrichshain, is inmiddels uitgegroeid tot een gevestigde naam in de koffiewereld. 19grams zet daarmee wereldwijd nieuwe standaarden op het gebied van kwaliteit en passie. Maar het allerbeste geniet je deze koffie thuis, tijdens een rustig moment voor jezelf.

Deze pure hoogland arabica espresso combineert de twee hoogwaardige variëteiten Caturra, Castillo, Colombia en Bourbon, die afkomstig zijn van directe handel met kleine boeren in het westen van Colombia, waar ze op 1700 meter hoogte worden verbouwd en ter plekke worden gewassen. Om alle smaken te behouden en toch een 99,9% cafeïnevrije espresso te krijgen, is de speciale suikerrietmethode gebruikt - de bonen worden in een waterbad met ethylacetaat (een onschadelijke stof die wordt verkregen uit rietsuiker) gelegd zonder gebruik te maken van twijfelachtige chemicaliën. Het eindproduct is een volle, fruitig-zoete espresso van topkwaliteit met tonen van rijpe vijgen, bruine suiker en een vleugje pure chocolade, die op elk moment van de dag of nacht kan worden gedronken. De espresso is geschikt voor alle espresso- en filterbereidingen. De Berliner Kaffeerösterei werd in 2002 opgericht in Berlin Friedrichshain met als doel koffiespecialiteiten naar de grote stad te brengen. Regelmatig overleg met de producenten en eerlijke handel zijn altijd gegarandeerd.

De Littles Flower van 19grams wordt gemaakt van 100% Arabica bonen van de S 795 variëteit. De bonen die voor deze koffie worden gebruikt groeien op het Ramgiri Estate in het Bababudangiri gebergte. De bonen worden met de hand geplukt en bijzonder voorzichtig verwerkt, zodat de intense en sterke body zich volledig kan ontwikkelen. De resulterende koffie is bijzonder smakelijk en heeft een kenmerkende nougatsmaak. Dit komt door de smaaktonen van kruidige cacao en fijne hazelnoot. Als pure Arabica melange heeft deze koffie minder cafeïne dan melanges met een Robusta gehalte en toch een romige consistentie. Little Flower is met zorg bereid, heeft een vrij lage zuurgraad en ook een lichte hint van marsepein. Bij elke koffiebranderij kiest 19grams voor een duurzame benadering van producenten. Dit betekent dat elk kopje 19grams koffiespecialiteiten een echt genietmoment met een schoon geweten oplevert.

De Littles Flower van 19grams wordt gemaakt van 100% Arabica bonen van de S 795 variëteit. De bonen die voor deze koffie worden gebruikt groeien op het Ramgiri Estate in het Bababudangiri gebergte. De bonen worden met de hand geplukt en bijzonder voorzichtig verwerkt, zodat de intense en sterke body zich volledig kan ontwikkelen. De resulterende koffie is bijzonder smakelijk en heeft een kenmerkende nougatsmaak. Dit komt door de smaaktonen van kruidige cacao en fijne hazelnoot. Als pure Arabica melange heeft deze koffie minder cafeïne dan melanges met een Robusta gehalte en toch een romige consistentie. Little Flower is met zorg bereid, heeft een vrij lage zuurgraad en ook een lichte hint van marsepein. Bij elke koffiebranderij kiest 19grams voor een duurzame benadering van producenten. Dit betekent dat elk kopje 19grams koffiespecialiteiten een echt genietmoment met een schoon geweten oplevert.

De Italo Disco – Classic Espresso van 19grams brengt de smaak van Italië rechtstreeks in je kopje. Met zijn krachtige profiel en donkere branding doet deze espresso denken aan de typische Italian Roast, zoals die in klassieke espressobars wordt geserveerd.De gebruikte bonen komen uit Brazilië en behoren tot de variëteit Catuai – een exquise Arabica-soort die bekendstaat om haar uitgebalanceerde kwaliteit. In het kopje ontvouwt deze single origin een intens aroma met uitgesproken tonen van pure chocolade en karamel. Een fijne fruitige nuance maakt de smaakbeleving compleet.19grams adviseert de bereiding in een percolator, een espressomachine met filterdrager of een volautomaat, om het volle aroma van deze branding optimaal tot zijn recht te laten komen. Met deze espresso levert 19grams niet alleen hoogwaardige koffiegenot, maar ook het gevoel van dolce vita en nachtelijke dansfeesten onder fonkelende lichtjes.Een klassieker voor iedereen die zijn koffie met passie drinkt. Wat in 2002 begon met het idee van een specialty koffiebranderij in Friedrichshain, is inmiddels uitgegroeid tot een vaste waarde in de koffiewereld. 19grams zet wereldwijd nieuwe standaarden op het gebied van kwaliteit en passie. Maar het allerbeste geniet je deze koffie thuis, tijdens een rustig moment voor jezelf.

Achter de 19grams Spring Blooms schuilt een heerlijke Arabica-creatie die je het leven van alledag laat vergeten met bijzondere genietmomenten en je uitnodigt in de wereld van koffie. Als medium koffiemelange weet deze creatie hoe een uitgebalanceerde koffie moet zijn. De evenwichtige smaak in combinatie met de nauwelijks waarneembare zuurgraad laat genoeg ruimte over voor het hoogtepunt: de gevarieerde aroma's. De zoete, fruitige tonen doen denken aan chocolade en verfrissende meloen, terwijl een vleugje geurige sinaasappelbloesem het karakter perfect afrondt. Deze variëteit vindt zijn oorsprong in de teelt van Catimor bonen in de beste koffieregio's van Mexico en Costa Rica, waar ze ideale omstandigheden vinden en langzaam kunnen rijpen. De lokale boeren profiteren van de directe handel met de koffiefabriek, die op hun beurt genieten van de consistente kwaliteit van de bonen. Voor een speciale traktatie thuis raden we aan om de creatie te bereiden in een filtermachine. Wat in 2002 begon met het idee van een speciale branderij in Friedrichshain is nu een gevestigde naam in de koffiewereld. 19grams zet maatstaven op het gebied van kwaliteit en passie - over de hele wereld. Maar de beste manier om te genieten is thuis tijdens een rustig moment.

De 19grams Cafeïnevrije Filter - Colombia laat zien dat ook een cafeïnevrije koffie kan schitteren met ongeëvenaarde genietmomenten. Met zijn medium koffiebranding en evenwichtige smaak nodigt deze Single Origin je uit om hem te ontdekken. De aangename zuurgraad en subtiele tonen van de creatie zijn prachtig geharmoniseerd. Donkere chocolade wordt afgewisseld met rijpe vijgen en eindigt met een vleugje bruine suiker. Deze variëteit vindt zijn oorsprong in de teelt van rechtstreeks verhandelde bonen van de variëteiten Castillo, Caturra, Colombia & Bourbon in de beste koffieregio's van Colombia, waar ze ideale omstandigheden vinden en langzaam kunnen rijpen. Dankzij de cafeïnevrije suikerrietbehandeling blijft de smaak behouden, terwijl de bonen ideaal zijn voor elk moment van de dag. Voor een speciale traktatie thuis raden we aan om de creatie te bereiden in een filtermachine en percolator. Wat in 2002 begon met het idee van een branderij voor speciale koffiespecialiteiten in Friedrichshain is nu een gevestigde naam in de koffiewereld: 19grams zet maatstaven op het gebied van kwaliteit en passie - over de hele wereld. Maar de beste manier om te genieten is thuis tijdens een rustig moment.