Hikari Miso (2)

Ontdek de rijke, authentieke smaak van Japan met Hikari Miso Organic Brown Rice Miso-pasta. Vervaardigd volgens een nauwgezet fermentatieproces met alleen de fijnste biologische ingrediënten, waaronder 31% biologische sojabonen en 23% biologische zilvervliesrijst, biedt deze ongepasteuriseerde miso een diepe umami-smaak met een heerlijk milde, natuurlijke zoetheid. Het gebruik van zilvervliesrijst voegt een complexe diepte toe, wat het een veelzijdige basis maakt voor traditionele misosoep, marinades, dressings en een breed scala aan Japanse gerechten.Als glutenvrij product van gecertificeerde biologische landbouw is het een ideale keuze voor gezondheidsbewuste consumenten en mensen met specifieke dieetwensen. Deze levende miso, met actieve koji-culturen, behoudt alle natuurlijke fermentatievoordelen en authentieke karakter. Omarm de kunst van de traditionele Japanse keuken met deze voedzame en smaakvolle miso-pasta.**Voedingswaarde per 100g:** Energie 784kJ/187kcal, Vetten 7,2g (waarvan verzadigde vetzuren 0,9g), Koolhydraten 17,8g (waarvan suikers 10,5g), Eiwitten 10,8g, Zout 11,3g. Allergenen: Bevat soja.

Hikari Organic Saikyo Sweet Miso Pasta is een traditioneel Japans seizoensproduct dat geliefd is om zijn uitzonderlijk milde, zoete smaak en luxueus zachte textuur. Deze miso wordt vervaardigd uit een zorgvuldig samengesteld mengsel van biologische rijst en biologische sojabonen en ondergaat een natuurlijk fermentatieproces. Hierdoor ontwikkelt zich een rijke, complexe umami die de diepte van elk gerecht versterkt. In vergelijking met standaard misovariëteiten heeft het een aanzienlijk hogere zoetheid en een lager zoutgehalte, wat zorgt voor een delicate en perfect gebalanceerde smaak.Deze veelzijdige pasta is een onmisbaar ingrediënt voor authentieke Japanse gerechten. Het is de perfecte keuze voor het marineren van vis (zoals miso-zwarte kabeljauw) en vlees, waarbij het een prachtig gecaramelliseerde glans geeft. Gebruik het voor een subtiel zoete misosoep, als basis voor heerlijke dipsauzen of als een unieke smaakmaker voor dressings en glazes. Met slechts 0,68 gram zout per 100 gram is het een fantastische manier om diepe smaak toe te voegen terwijl u de zoutinname beheerst. Bewaar dit pakket van 400 gram op een koele, droge plaats en ontdek de essentie van traditionele, biologische Japanse smaak.