SAFLAX Papaya's (1)

Nuttig om te weten: De palmachtige Papaya is een heel eigenaardige plant. Het is niet echt een boom omdat de stam niet verhout, en vanuit botanisch oogpunt zijn de enorme vruchten eigenlijk bessen. De leerachtige, meervoudig gedeukte bladeren - die op een vijg lijken - zitten spiraalvormig rond de stengel. De bloesems zijn crèmekleurig met een aromatische geur. Onrijpe vruchten worden net als groenten gebruikt om chutneys, curries en salsa's te maken. Het rijpe vruchtvlees heeft een zoete smaak die versterkt kan worden door een beetje citroensap of gember toe te voegen. De naam Papaya is afkomstig uit de taal van de Arawak-indianen die de vrucht als medicinale plant gebruikten. Trouwens, de Meloenboom was pas de vijfde plant in 2008, waar