F. DICK VIVUM - Koksmes - Mes: 210mm

Vivum - Een elegant en speciaal gevormd handvat van berkenhout ontmoet eerste klas messenstaal en modern lemmetontwerp Uitvoering Kochmesser met Gladde afwerking Gemaakt in Duitsland Serie: Vivum Ideaal voor het snijden van groenten of voor het snijden van vlees en vis Het ergonomische handvat ligt bijzonder stevig en comfortabel in de hand De spleetvrije verbinding tussen handvat en mes zorgt voor absolute hygiëne Het lemmet met een bladhardheid van 58° HRC kan zeer snel en gemakkelijk opnieuw worden geslepen Kwaliteit Het lemmet is gemaakt van Staal met een X50CrMoV15 - legering Het lemmet is met de hand geslepen en gehoond, het mes is perfect uitgebalanceerd en loopt taps toe naar de punt Handvat gemaakt van Berk Afmetingen Buitenafmetingen B x D x H: 355 mm x 50 mm x 22 mm Bladlengte: 210 mm Opmerking Het mes moet na elk gebruik met de hand worden schoongemaakt met warm water en een mild afwasmiddel en daarna onmiddellijk worden gedroogd Om het mes te beschermen moet het handvat af en toe dun worden ingewreven met voedselveilige olie, bijvoorbeeld olijfolie Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen