Softijsmachine - 20 l/u - 1670 W - 2 smaken + mix van beide - voorkoeling - Royal Catering RCSI-27

De Gastro softijsmachine van Royal Catering maakt de efficiënte productie van softijs, frozen yoghurt of sorbet mogelijk en levert met een vermogen van 1670 W tot 20 liter softijs per uur. Dankzij de automatische koeling is de softijsmachine ideaal voor catering met een hoge verwerkingscapaciteit. Het LED-bedieningspaneel zorgt altijd voor een eenvoudige en nauwkeurige regeling van de temperatuur en de hardheidsgraad en biedt eenvoudig toegang tot de ontdooifunctie of reiniging met één klik. De diepvriesyoghurtmachine maakt zo een efficiënte workflow in het dagelijkse gebruik mogelijk en ondersteunt een consistente productkwaliteit met een hoge mate van gebruiksvriendelijkheid. De softijsmachine heeft twee containers, elk met een capaciteit van 4,3 l, en maakt zowel twee smaken als gemengde dosering mogelijk en dus een breed scala aan desserts. Een onafhankelijke voorkoelcompressor koelt de ingrediënten snel en houdt ze betrouwbaar vers bij een instelbaar temperatuurbereik van 1 tot 15 °C - zelfs bij hoge omgevingstemperaturen of tijdens nachtopslag. De duurzame softijsmachine is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal voor eenvoudige reiniging en hoge hygiëne- en voedselveiligheidsnormen in professionele cateringtoepassingen.