GGM Gastro Teigabrunder - Gewichtsbereich: ~50-800g Zilver

Voordelen van het product Hoogwaardige kwaliteit Eenvoudige bediening Geen vastplakken van het deeg dankzij het kanaal met teflonlaag Uitvoering Made in Italy - kwaliteitsproduct gemaakt in Italië Inclusief onderstel met bijbehorende wielen Uitsluitend voor pizzadeeg Deeghoeveelheid: ca. 50 g - 800 g Met noodstopschakelaar Geschikt voor een hydratatie van 55% - 80% voor de productie van bollen vanaf 30g De deegtemperatuur ligt idealiter tussen 17°C en 24°C. Als het deeg sterk gehydrateerd is, is het ook mogelijk om een koeler deeg van ongeveer 17°C te vormen Leveringsomvang 4 Rollers, waarvan 2 met remmen Richtlijnen Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen