GGM Gastro Bäckerei-Kombidämpfer - Manuell - 16x EN 600x400 - inkl. Waschsystem & Gestellwagen Zilver / Zwart

Voordelen van het product Break-drop technologie voor uitstekende vochtregulatie De thermisch geïsoleerde structuur zorgt voor efficiënt energiegebruik Uitvoering Bakkerij combisteamer Inclusief houder: 16 x EN 60 x 40 cm Schuifrailafstand: 80 mm Deurscharnier links / deurgreep rechts Deurgreep van kunststof Veiligheidsthermostaat Eenvoudige montage van accessoires Inclusief wassysteem Inclusief bagagerek wagen Kwaliteit Lichaam gemaakt van hoogwaardig Roestvrij staal AISI 304 Glazen deur met dubbel glas Gaarruimte Externe aansluiting voor 2e kernsonde Stoomproductie door regelbare directe inspuiting Stoomfunctie kan volledig worden uitgeschakeld Aantal motoren: 4 Bediening/besturing Handmatige regeling van de waterinjectie Met wateraansluiting en waterafvoer Mechanische timer Handmatige temperatuurregeling Garingsmogelijkheden Koken / braden / smoren / grillen Bakken Stomen/ontvochten Ontdooien Koken op lage temperatuur Notities Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting! Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken. Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid. Richtlijnen Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen