Planche à griller en cèdre Yamaco, Rectangulaire, Lot de 10, 20x13xt0.7cm, 09017

Planche à griller en cèdre Yamaco, Rectangulaire, 10 pièces, 20x13xt0.7cm, 09017 Un article de présentation culinaire de qualité commerciale. Cuire à la vapeur de la viande, du poisson et des légumes sur une planche solide. La cuisson sur planche de bois est une méthode de cuisson qui vous permet de découvrir directement les saveurs et les arômes naturels. Cette méthode de cuisson, également connue sous le nom de cuisine glamping, nécessite une planche de bois. Cuire les ingrédients à la vapeur avec le bois garantit des saveurs pulpeuses et juteuses.. Il produit également un plat fumé et parfumé. Servir la nourriture fraîchement sortie du grill ajoute une touche vivante à l'expérience, la fumée montante et l'arôme faisant partie de la présentation. Qu'est-ce qu'un gril à planches de bois ? Il s'agit de griller sur une planche en bois, une méthode de cuisson standard lors des barbecues en Occident.. En grillant la viande, le poisson et les légumes avec le bois, l'arôme du bois est transféré aux ingrédients, créant une expérience semblable à celle du fumage.. 1. Préparer la planche: Avant la cuisson, lavez la planche et faites-la tremper dans beaucoup d'eau pendant environ deux heures.. (Le vin, le brandy ou d'autres boissons alcoolisées sont également bons.) ② Préparation des ingrédients: Placez les ingrédients principaux, tels que les fruits de mer ou la viande, sur l'assiette.. ③ Méthode de chauffage: Placez l'assiette sur le gril telle quelle et couvrez, ou enveloppez-la dans du papier aluminium et placez-la sur le gril au-dessus de la chaleur directe.. ④ Style de service: Servir l'assiette entière telle quelle. La fumée et l'arôme s'élèveront, créant une atmosphère animée pour recevoir. [Attention] - Manipuler avec précaution pour éviter les brûlures. - L'assiette sera chaude, veuillez donc préparer un plat de service avant de servir. - Après une seule utilisation, la plaque se carbonisera et deviendra hautement inflammable, veuillez donc vous abstenir de l'utiliser plusieurs fois. Taille: Environ. 20 x 13 x t 0.7 cm Quantité: 10 assiettes