De Polar U-serie driedeurs vrieswerkbank is een aanwinst voor iedere professionele keuken. De vriezer is ontworpen op hoge prestaties en capaciteit, met een ruime bruikbare inhoud van maar liefst 358L en een bijzonder sterk werkblad dat perfect is voor dagelijks gebruik. De vriezer is flexibel in te delen door de stevige verstelbare schappen, om uw ingrediënten naar eigen wens te organiseren. Voor nog meer praktische eigenschappen heeft de vriezer zelfsluitende deuren (vanaf 90°) en een sterk en makkelijk schoon te maken constructie. Polar U-serie keukenkoelingen zijn de absolute topstukken in de collectie, ontworpen om uw meest kostbare producten veilig op te slaan. Ze voldoen aan de strengste industrienormen en maken gebruik van krachtige mechanische ventilatie die smaken conserveert en bederf voorkomt. Met de U-serie kunt ook bij veelvuldig openen en sluiten rekenen op constante, gelijkmatige koelprestaties, zelfs bij een omgevingstemperatuur tot wel 43°C. Wat is geventileerde koeling? Koeling met ventilatorondersteuning is essentieel als u de vriezer vaak moet openen en sluiten. Door koude lucht door de gehele werkbank te stuwen wordt de temperatuur consistent behouden. Zijn de wieltjes verwijderbaar? Dat kan, maar de vriezer is bedoeld om met wieltjes te gebruiken. In het algemeen moeten de wieltjes alleen verwijderd worden als ze vervangen moeten worden. Reservewieltjes zijn beschikbaar bij de accessoires en reserveonderdelen. Kan deze vriezer op slot worden gedaan? De vriezer is ontworpen voor de back-of-house en is daarom niet afsluitbaar. Het slot aan de voorzijde is alleen bedoeld om de vriescomponenten te bereiken voor schoonmaak of onderhoud. RVS. 3 deuren. Geschikt voor GN.
