Met zijn snelle opwarming en royaal bemeten gietijzeren grilloppervlak is de Buffalo grote contactgrill met geribbelde bovenplaat een krachtige en betrouwbare toevoeging aan professionele keukens. Perfect ontworpen om heerlijk smakend voedsel te produceren, beschikt de grill over nauwkeurige draaiknop temperatuurregeling en een digitale timer, zodat je altijd consistente resultaten krijgt, of je nu traditionele ontbijtjes maakt of verleidelijke afhaalmaaltijden. De met contragewicht gebalanceerde gietijzeren bovenplaat maximaliseert het contact tussen de hitte en het voedsel. Dit zorgt niet alleen voor een consistente bereiding, maar versnelt ook het koken om wachtrijen te verminderen. En dankzij het geribbelde ontwerp van de bovenplaat worden aantrekkelijke grillstrepen aangebracht - geweldig voor een premium uitstraling van je afhaalmaaltijden. Bovendien, doordat de platen van gietijzer zijn, behouden ze langer de warmte, wat betekent dat hersteltijden worden verkort - dus minder tijd wachten tot de kooktemperaturen zijn bereikt. De grill bevat ook een ingebouwde, uitneembare druipbak, die helpt het grilloppervlak schoon en vrij van verontreinigingen te houden - essentieel voor het behoud van de kwaliteit van het bereide voedsel. De druipbak maakt de grill ook aanzienlijk makkelijker schoon te maken - eenvoudig verwijderen, legen en in de vaatwasser plaatsen. Om de bakplaten schoon te maken, wordt de grill ook geleverd met een sterke commerciële grill schraper als standaard. Of hij nu gebruikt wordt in een koffiebar, café, kiosk of mobiele catering gelegenheid, de Buffalo dubbele contactgrill is een fantastische keuze voor de professional. Vermogen: 2,2kW. Enkelvoudige grill. Geribbelde bovenplaat & vlakke basisplaat
