Japanse groene thee Gyokuro 50 g delicaat en umami zeebodem zoetExclusieve losse thee voor echte kenners. Oto Gyokuro – juweel onder de Japanse groene theeën. Gyokuro is een groene theeblad van de hoogste klasse, afkomstig uit Japan, bekend om zijn delicate smaak, diepe aroma en intense kleur van de infusie.. Gekweekt met uitzonderlijke zorg, worden de struiken ongeveer drie weken voor de oogst afgeschermd met speciale matten, wat de toegang van zonlicht beperkt.. Dankzij dit proces slaan de bladeren meer chlorofyl en aminozuren op. (voornamelijk L-theanine), wat de infusie zijn kenmerkende zoetheid, fluweelzachtheid en rijke umami-tonen geeft. De productie van Gyokuro-thee is een kunst die tijd en precisie vereist.