Consistentie is de sleutel tot perfecte espresso – en precies daar komt de Motta Dynamometrische Tamperveer (58 mm) in beeld. De dynamometrische tamper maakt een gelijkmatige en reproduceerbare tamping mogelijk met steeds dezelfde aandrukkracht. Het systeem is gebaseerd op een geïntegreerde spiraalveertechniek met drie verwisselbare veren die verschillende weerstanden bieden: de gele veer komt overeen met een aandrukkracht van 8 kg, de groene met 12 kg, en met de rode veer kan zelfs een kracht van 16 kg worden uitgeoefend. De gewenste veer kan eenvoudig zonder gereedschap worden geplaatst door de dop los te draaien – en de tamper is klaar voor gebruik.Het doordachte systeem zorgt niet alleen voor consistente extractieresultaten, maar voorkomt ook effectief over- of onderextractie. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en voorzien van een ergonomisch gevormde handgreep, ligt de tamper comfortabel in de hand en biedt hij professionele controle bij elk gebruik. Met een diameter van 58 mm is hij compatibel met alle gangbare filterdragers in barista-standaardformaat.Ideaal voor ambitieuze thuisbarista’s en professioneel gebruik – deze tamper is niet alleen visueel, maar ook technisch een upgrade voor elke espresso-opstelling. Voor keer op keer uitstekende resultaten in elke kop.Motta Metallurgica werd in 1967 opgericht in de provincie Verbania Cusio Ossola in Piemonte en staat sindsdien voor hoogwaardig koffie-accessoires “Made in Italy”, die wereldwijd door barista’s worden gewaardeerd. Bij roastmarket vind je een breed assortiment uit het productgamma van Motta.
