Baratza Forté BG

Perfect voor filterkoffieDe Forte is het vlaggenschip onder de molens van Baratza en behoort tot het high-end segment van koffiemolens. De toevoeging BG staat voor Brew Grind, wat betekent dat deze uitvoering in het bijzonder geschikt is voor filtermaalgraden en dat er een bijbehorende opvangcontainer voor het maalgoed is gemonteerd in plaats van een houder voor een portafilter. De robuuste behuizing is volledig gemaakt van roestvrij staal.Precieze maalschijvenBinnenin wacht een krachtige maalmotor met 54mm precisie-maalschijven (eveneens van roestvrij staal) om koffie betrouwbaar tot homogeen maalgoed te vermalen. Precisie betekent hier dat de maalgraad in 10 macro-instellingen fijngeregeld kan worden, die op hun beurt weer in 26 micrograden onderverdeeld kunnen worden. Dat levert een spectrum op van maar liefst 260 maalgraden, die de Baratza Forte kan dekken.Krachtige motor met drie verschillende instellingenDe maalmotor werkt met tot 1950 t/min en levert – afhankelijk van de instelling – tussen 1,3g/s (Setting 2Z) en 2,7g/s (Setting 10M) koffiemaalgoed. Zodat persoonlijke favoriete recepten of ideale instellingen voor een vaak gebruikte bereidingswijze niet steeds opnieuw ingesteld hoeven te worden, kunnen drie instellingen worden geprogrammeerd. Daarnaast kan gekozen worden of de molen moet werken volgens het „Grind on Time“- of „Grind on Demand“-principe.Overzichtelijke bediening dankzij touch displayAlle instellingen worden gedaan via het overzichtelijke en intuïtieve touch display aan de voorzijde. Verdere noemenswaardige eigenschappen van de Baratza Forte: De overstap naar een nieuwe koffie is eenvoudig te realiseren, zelfs als er nog bonen in de trechter zitten. Met één simpele handeling kan de trechter worden afgesloten en verwijderd. Zo hoeft het hele maalwerk niet gekanteld te worden. Bovendien werkt de molen relatief stil en zeer efficiënt (nauwelijks dode ruimte). Het geheel aan eigenschappen van deze krachtige koffiemolen leverde haar bij de productlancering de prijs van de SCAA (Specialty Coffee Association of America) in de categorie Best New Products op. De molen wordt geleverd in milieuvriendelijke verpakkingsmaterialen. Een hulpmiddel voor het kalibreren van het maalwerk is inbegrepen.Hoogwaardige molens van BaratzaDe naam van het bedrijf klinkt misschien Italiaans, maar is afgeleid uit het Arabisch en Swahili en betekent een plek waar koffie wordt gedronken. Het bedrijf werd in 1999 opgericht in Bellevue (Washington) door Kyle Anderson en Kyra Kennedy en verkoopt hoogwaardige molens, waarvan de geavanceerde techniek voortdurend verder wordt ontwikkeld en gewaardeerd wordt in kennerskringen. Daarnaast zet Baratza zich in voor de International Women's Coffee Alliance (IWCA), die vrouwen in de koffie-industrie ondersteunt.Wij staan voor u klaarWenst u een individueel advies? Wij bij roastmarket zijn experts op het gebied van koffie en koffiemachines. Onze klantenservice adviseert u daarom graag uitgebreid: U bereikt onze servicemedewerkers via de hotline 069-34876162 of per e-mail via service@roastmarket.de.```