Carroux Koffie (1)

Carroux espresso wordt gemaakt van 80% Arabica bonen en 20% gewassen Robusta bonen van geselecteerde plantages in Afrika en Brazilië. De smaak is sterk maar elegant en smaakt heerlijk als espresso of met melk. Hij bevat smaken van smeltende pure chocolade en geroosterde hazelnoten. Er is ook een vleugje bruine suiker. Dankzij het zorgvuldige productieproces heeft deze espresso een bijzonder lage zuurgraad en een uitstekende koffiesmaak. Voor de bereiding worden percolators, roestvrijstalen en piston machines en volautomatische koffiemachines aanbevolen. De espresso wordt gebrand door de koffiebranderij Carroux in Hamburg. Daar worden dagelijks kleine hoeveelheden in de trommelbranderij verwerkt. Om een bijzonder verse kwaliteit te garanderen, worden alle koffiespecialiteiten luchtdicht verpakt en direct verzonden. Dit wordt ook weerspiegeld in de smaak: het tijdschrift "Feinschmecker" bekroonde Carroux met de prijs voor "de beste espresso van Hamburg".